Tin chuyên ngành
Tránh dị ứng bằng đạm thủy phân
Tại sao đạm thủy phân có thể giúp phòng ngừa dị ứng cho trẻ nhỏ, thưa bác sĩ? (Minh Tâm)

polyad

Trả lời:​

Chúng ta thường ăn uống và hấp thu chất đạm có trong thịt, cá, trứng, sữa, đậu… Tuy nhiên ở trẻ nhỏ, sữa là nguồn cung cấp đạm chủ yếu. Đạm trong sữa công thức thông thường sẽ ở trạng thái "còn nguyên", cấu trúc phức tạp và có trọng lượng nặng nề, dễ khởi phát dị ứng. Ngược lại, đạm thủy phân thì được chủ động "cắt nhỏ" trong quá trình sản xuất. Tùy vào mức độ cắt ít hay nhiều, mà tạo ra đạm thủy phân một phần và toàn phần. Đạm cắt càng nhiều thì mức độ sinh dị ứng càng thấp.

Các nghiên cứu cho thấy, bé bú sữa mẹ hoặc sữa thủy phân trong những tháng đầu đời sẽ giảm các biểu hiện dị ứng sau này so với uống sữa công thức thông thường, đặc biệt là bệnh chàm, một dạng dị ứng ngoài da hay gặp ở trẻ nhỏ. Nếu bị chàm, trẻ có nguy cơ cao mắc các loại dị ứng khác như hen, viêm mũi dị ứng.

Sau sinh, hệ tiêu hóa dễ bị kích thích và khởi phát dị ứng toàn thân. Bú mẹ hoặc sử dụng sữa thủy phân còn giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa của bé, hạn chế các dị nguyên gây kích ứng đường ruột.

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Anh Tuấn
Phó chủ nhiệm Bộ môn nhi, Đại học Y dược TP HCM

Nguồn: http://suckhoe.vnexpress.net/tin-tuc/phong-ngua-di-ung-o-tre/tranh-di-ung-bang-dam-thuy-phan-3286487.html


PHAM
In bài viết Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài mới đăng :
» 10 lời khuyên để có huyết áp tốt nhất 
» 5 cách giúp hơi thở của bạn khỏi mùi sau bữa ăn 
» Cách luộc bầu thanh mát ngon ngọt cho những ngày oi nóng 
» Uống nước ngay khi vừa ăn xong hay đợi 30 phút sau: Nhiều người đang có thói quen sai lầm 
» Trồng những cây này trong vườn, muỗi nào cũng tránh xa 
» 13 lợi ích ít ngờ tới khi ăn dưa vàng mùa hè 
» Dấu hiệu cảnh báo đột quỵ do nắng nóng 
» Vạn niên thanh: Cây đẹp nhưng cực độc 
» 6 dấu hiệu cảnh báo bạn đang thiếu hụt Magie, một trong những chất sống còn của cơ thể 
» Canada: 17 người chết cho do nắng nóng... 
» Công dụng chữa bệnh của cá diêu hồng 
» Cá Thu chữa bệnh... 
» Mùa hè, ăn trái cây nào tốt nhất? 
» Giải nhiệt ngày hè, bài thuốc tốt từ thốt nốt. 
» Kiêng muối cẩn thận hại sức khỏe 
» Có thể chết vì cai rượu không đúng cách!! 
» Tham khảo kinh nghiệm làm Đồ án kiến trúc 
» CÁCH DÙNG 4 LOẠI THÙNG RÁC BỆNH VIỆN CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT 
» 15 sự thật ‘mười mươi’ mà người muốn giảm cân phải biết, không những tiêu mỡ mà còn đẹp da 
» Trị viêm họng tại nhà, tại sao không? 

Các bài đã đăng :
» Những bài thuốc cổ truyền trị sỏi tiết niệu 
» Máy nhận biết mức độ đau ở trẻ 
» Bị đau đầu khi nào nên đi khám 
» 10 mối nguy hiểm về mặt công nghệ ở môi trường bệnh viện 
» Những bài tập giúp người cao tuổi giữ sức khỏe 
» Thuốc lá chứa 69 chất gây ung thư 
» Trẻ sử dụng nhiều kháng sinh trước 2 tuổi dễ béo phì 
» Kỹ thuật mới điều trị chảy máu não 
» Dùng thiết bị in 3D thay thế thạch cao để chữa bệnh 
» Quy mô bệnh sởi đã ở mức độ “dịch”? 
» Kỹ thuật mới trong phẫu thuật: Thay máu bằng nước muối 
» Rùng rợn làm đẹp bằng máu. 
» Nhiễm độc từ đũa nhựa, đũa gỗ nếu dùng không đúng cách  
» Kháng thể miễn dịch với HIV phòng bệnh AIDS  
» Điều trị bệnh ung thư gan bằng hạt vi cầu phóng xạ tại Việt Nam. 
» Đã có thể phẫu thuật cấy ghép đầu người. 
» Ca bệnh não mô cầu đầu tiên năm 2014 tại BV Nhiệt đới Trung ương  
» Chữa bệnh dị tật tim bẩm sinh trong vòng 20 phút 
» Phát hiện gien liên quan đến vô sinh  
» Việt Nam đã có người chết vì nhiễm cúm A/H5N1!